طريقة سهله لحفظ الخضار والفواكة

[حلم مفقود]

طريقة سهله حيل لحفظ الخضار والفواكة من ثلاث أسابيع الى شهر وهي محافظ على شكلها وطعمها 0
أول ماتجبين الخضار من السوق مسحيها عن التراب الي فيها ثم أعزلي الخربان ثم قسمي الخضار على حسب جودتها فا الى تحسين أن ممكن يخرب بدري طلعيه عن الجيد ثم قسمي كل حبتين أوثلاث في كيس نايلون وحطي معه ورق ناشف أوحتى منديل عادي بس كل فترة والثانية غيري المنديل و دائما الحبات الي تحسين أنها مو مطوله كثير خليها في مكان قريب من متناول اليد وتستخدمينه بدري وهذا منطبق على الفواكه
أما الورقيات هذي الطريقة تنفع معها بس ماتطول أكثر من أسبوعين بس وطريقتها بأنك تاخذي الحزمه وهي مربوطه وتقطعين السيقان الزائدة وتحاولين تسحبين منها الأجزاء التالفة ثم كل حزمه في كيس ومعها منديل 0
بالنسبة لي النعناع كيف حفظه ؟
جربت التجفيف و التبريد لكنها ماتنفع بعد فترة يتغير الون والطعم0
أرجو الأفاده0

[منور مون]

الله يعطيك العافيه

بالنسبه للنعناع
حطيه في الفريزر

يجلس زي ماهو