معكرونة جارجينالي

[wawash]

 

معكرونة جارجينالي
المقادير
1- 2/1 كيلو معكرونة
2- 1 بصلة مفرومة
3- 7 حبات ثوم مفروم
4- 3 حبات فلفل كبير ملون
5- 1- حبات هليون
6- 2/1 كوب زيت زيتون
7- 1 كوب صلصة بندورة
8- 1 ملعقة كبيرة زبدة
9- 1 كوب كريمة
10 - 4/1 كيلو بروكلي
الطريقة
1- نضع ماء وملح يغلي على النار يضاف له قليل من زيت الزيتون والمعكرونة ، تترك تغلي من 8 - 10 دقائق
2- تصفى ويفتح فوقها الماء
3- يفرم البصل ناعماً، نضع زيت + زبدة في المقلاة يضاف البصل المفروم والثوم الفروم ، يقلب البصل والثوم حتى يبدأ لونهم بالتغيير
4- تقطع الخضار ( بروكلي ـ قرنبيط ، هليون) تسلق 3 دقائق
5- يقطع الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر ويضاف للبصل
6- يضاف صلصة الطماطم , يضاف حبق أو اوريغانو
7- يضاف الكريمة، الملح والفلفل الأبيض ن يغلي قليلاً ثم يضاف لخضار المسلوق والمعكرونة ويقلب الجميع

[فطوم باك]

 

يسلمووووووو
يعطيكـ العافية ....
لاعدمناكـ,,,
تحياتى لكـــ,,,,,

[&شيخة البنات&]

 

الله يعطيك العافية
يسلمو علي الطرح الجيد

تقبلي مروررررررررررروووووووووووووررررررري

[احلى مصرقعه]

 

يعطيك العافيه

[أم اياد]

 

الله يجزاكي خير...