 |
|
 |
|
||
|
||
|
|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| الحلويات والمقبلات جميع أنواع الحلويات والخفايف وطرق إعدادها المطبخ العربي المطبخ المغربي المطبخ المصرى المطبخ الخليجي |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
#1
10-05-2008, 24- 14:25
|
|||
|
|||
البيتفور الطريقة الأولى
البيتيفور المقادير 1 كوب دقيق + ذرة ملح 4/3 كوب زبدة + ملعقة زيت 4/1 كوب سكر 6 أو 8 بيضات 1 ملعقة فانيليا صغيرة 2/1 ملعقة بكم باودر 2 ملعقة كبيرة مربى 2 ملعقة شيكولاة بودرة الطريقة ندعك الزبدة جيداً مع الزيت ثم يضاف السكر ويدعك الخليط جيداً حتى يصير كالقشدة يضرب البيض بمضرب الكهربائي وتضاف اليه الفانيلياز ثم يضاف الى الخليط السابق ويقلب جيداً يضاف الدقيق للخليط السابق ويقلب الجميع حتى تتكون عجينة ممكن تشكيلها تقسم العجينة الى قسمين قسم يترك لونها ابيض والقسم الثاني يضاف لها الشوكولاة البودرة أو الكاكاو تدهن صينية بالزيت دهناً جيداً تشكل العجينة حسب الرغبة تخبز في فرن متوسط الحرارة مدة 10 - 15 دقيقة الزينة عندما يصبح لون البيتي فور اشقر خفيف اخرجه من الفرن واتركه حتى يبرد تماماً وبعدها اضع المربى المشمشم او الكرز او الفيرز دهناً خفيفاً على جانب القطعة واغمس الطرف بشوكولاة مبروشة ومأكول الهنا 
|
|
#3
10-05-2008, 24- 16:13
|
||||
|
||||
|
ابي اجربها ان شاء الله قريبا ودمتي بود
|
|
#4
10-05-2008, 24- 18:58
|
|||
|
|||
|
|
|
#5
10-05-2008, 24- 19:33
|
||||
|
||||
|
|
|
| مواقع النشر |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع: البيتفور الطريقة الأولى
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| محشي الكرنب على الطريقة المصرية ,,,,, | فطوم باك | الحلويات والمقبلات | 10 | 14-07-2008 24- 11:13 |
| الاسعاف الأولي متعدد الاستخدامات | إعلانات | إعلانات | 0 | 08-05-2008 24- 00:20 |
| الدجاج على الطريقة التركية.......... | أفراح حمد | وصفات طبخ | 3 | 11-04-2008 24- 17:23 |
| ¶£ ملف شامل للسلطات والمقبلات £¶ | بنتCOOL | الحلويات والمقبلات | 6 | 17-03-2008 24- 00:28 |
| عاشقه الورد والألفيه الأولى | كويتي كول | الأهداءات و التهاني | 12 | 15-03-2008 24- 22:29 |
