 |
|
 |
| ||
| ||
|
|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| وصفات طبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
#1
19-03-2008, 24- 22:09
|
|||
|
|||
فاهيتا الدجاج
مقادير الفاهيتا : - 1 م.ص بهارات إيطالية* - 1/4 م.ص بودرة الثوم - 1/4 م.ص فليفلة حمراء مطحونة - 1/4 م.ص فلفل - 1 م.ك زيت نباتي - 2 (كل واحد 6 أونصة) صدور دجاج بلا عظم و جلد مقطعة شرائح - 1/4 إنش - 1 فليفلة خضراء متوسطة مقطعة شرائح رفيعة - 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح - 1/4 إنش - 1 طماطم متوسطة مقطعة إلى 12 قطعة جوانح - 8 (8 إنش) خبز تورتيلا دافئة - مقادير التزيين: - جبنة موزاريلا مبشورة - سور كريم قليل أو خالي الدسم - صوص الفلفل الحار (حسب الرغبة) - و ممكن إضافة جبنة تشيدر مبشورة - صلصة - طماطم و خس مقطعين قطع صغيرة جدا (حسب الرغبة) * ممكن استخدام (عوضا عن البهارات الإيطالية) 1/4 م.ص من كل مما يلي: أوراق أوريغانو مجففة - أوراق مارجورام (مردقوش) مجفف - أوراق ريحان مجففة - 1/8 م.ص ميرمية الطريقة: - في زبدية صغيرة اخلطي معا البهارات الإيطالية - بودرة الثوم - الفليفلة الحمراء المطحونة - الفلفل ثم افركي شرائح الدجاج بالخليط و اتركيها في درجة حرارة الغرفة 15 دقيقة - سخني الزيت في مقلاة أضيفي الدجاج و اطبخي على نار فوق الوسط مع التحريك كل مدة (3-5 دقائق) أضيفي البصل و الفليفلة الخضراء و استمري بالطبخ 4-6 دقائق أضيفي الطماطم و استمري بالطبخ دقيقة أخرى ** للتقديم لفي الدجاج بالتورتيلا الدافئة و أضيفي من مكونات التزيين حسب الرغبة - تقدم 4 حصص - عدد الحريرات لكل حصة : 380 حريرة 
|
|
#5
21-03-2008, 24- 19:24
|
|||
|
|||
|
|
| مواقع النشر |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع: فاهيتا الدجاج
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| القدره الفلسطينيه | هنديه99 | وصفات طبخ | 9 | 19-04-2008 24- 07:42 |
| الـبـيـتـزاء بانواعها مـــلــــف كــامــــل | ثغر البرق | الحلويات والمقبلات | 34 | 03-04-2008 24- 01:53 |
| أكتاف الدجاج المشوية بصلصة الباربكيو | فتحى رمضان | وصفات طبخ | 3 | 15-03-2008 24- 19:31 |
| بحث محموم عن الجياد الطائرة نحو سيف الشام الدولية | جهينة | المنتدى الرياضي | 0 | 08-03-2008 24- 21:50 |
| بحث محموم عن الجياد الطائرة نحو سيف الشام الدولية | جهينة | المنتدى الرياضي | 0 | 08-03-2008 24- 21:20 |
