 |
|
 |
| ||
| ||
|
|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| وصفات طبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
#1
26-06-2006, 24- 04:11
|
||||
|
||||
واخيرا .. تم اصدار (كتاب طبخ ) خاص بالتمااااسيح ال
سلااااااام ياتماااااسيح جبت لكم هـــديه ( كتاااااااب طبخ ) خاااااااص( للتمااااااسيح) العزابيه عاد تدرون انها كلفتني هالهديه .. بس انتم تستااااهلون يالله نبـــــــداء بســــــــــم الله واخيرا .. اولا : طريقة عمل الشاي الأدوات : واخيرا .. ابريق لتفويح الماء ابريق آخر صغير لتلقيمة الشاي قليلا من السكر حبتين من شاي لبتون ( اكياس ) ورقتين نعناع نار كبريت الطريقة : املأ ابريق الماء بالماء وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور ) فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار ضعه مرة اخرى على النار حتى يقلب قلبتين فقط لا يزيد ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق ثم قدمه وبالهناء والعافية . ثانيا : طريقة البيض المقلي المقادير ثلاث بيضات دجاج ( اي نوع مو مهم المهم بيض ) قليلا من الزيت ( زيت قلي ) ذرة من الملح قليلا من الفلفل الاسود المطحون زبدة طنجرة قلي ملعقة للتقليب نار كبريت الطريقة :- هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة ، لكن مع الوقت رايح تتقنها ضع الطنجرة على النار ثم ضع قليلا من الزيت ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت انتبه الطبخة ما تكون كذا الا مع هذه الدرجة من الحرارة اذا ما عندك مقياس حرارة ضع اصبعك الصغير في الزيت فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في الطنجرة وابعد خشتك قليلا حتى لا تصاب بأذى فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة وبالهناء والعافية . كيف تحصل على ماء بارد الأدوات كوب فارغ جيك .. باديه .. أي شي ثلاجة الطريقة :- ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء اغلق الحنفيه باحكام افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية اللي عنده مثل هذه الطبخات لا يحرمنا منه هاااااااه وش رايكم ان شاء الله استفدتوا بس اخاف تكون صعبه عليكم انشاء الله سهله 
|
|
#2
26-06-2006, 24- 20:58
|
||||
|
||||
ترى مو بس الشباب راح يستيفودون ترى حتى انا لاني ما اعرف اطبخ..
|
|
#3
26-06-2006, 24- 21:18
|
|||
|
|||
|
مشكوره اختي janat1987
|
|
#4
24-07-2006, 24- 07:18
|
||||
|
||||
|
الله يعطيك العافية اختي على الموضوع
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع: واخيرا .. تم اصدار (كتاب طبخ ) خاص بالتمااااسيح ال
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ورقة من كتاب حياتي.... | ₪ عــزتــي مـالــهــا حـد ₪ | بوح المشاعر | 29 | 07-06-2007 24- 01:50 |
| يا كتاب المنتديات .... الكتابة من غير نية عنا ء | مياسه | المراة المسلمة | 14 | 23-02-2007 24- 18:30 |
| آخر اصدار لبرنامج بالتوك ماسنجر للمحادثة Paltalk Messenger v9.0 Build 172 مع التعريب | الشناوى | برامج الكمبيروتر والإنترنت | 9 | 21-01-2007 24- 11:00 |
| دعوه لحفظ كتاب الله | راجية الفردوس | المراة المسلمة | 6 | 14-11-2006 24- 21:23 |
| كتاب فضائح المشاهير الجنسية نهاية العام الحالي | نصوري | أخبار العالم | 11 | 29-10-2006 24- 01:06 |
