السلام عليكم ورحمة الله
هذي طريقة كفته ذقتها عند وحده من صاحباتي
مدري إذا فيه أحد يعرفها
لكن ترى طعمها واااااااااااااااااااااااا ااااو
من يوم ما ذقتها ما سوت فيني خير هه
المقادير:
كوب رز مصري..علبتين كبار تونه
علبتين وسط جبن كرفت شدر مبشوره
ثلاث حبات جزر مبشور
بصله كبيره مفرومه...شوي كزبره ..ملح..وبهارات
الطريقه:
يسلق الرز في ماء وشوي زيت
ننشف التونه من زيتها
نعجن المقادير كلها مع بض ونكورها ونحطها في بيض وبعدين كورن فليكس مطحون باليد
واقلوها وبالعاااافيه
__________________