03-08-2011, AM 03:40
| المشاركة رقم: 1 | ||||||
|  طريقة عمل فطائر تركيه&ميمي& طريقة عمل فطائر تركيه&ميمي& فطائر تركيه - - طريقة عمل فطائر تركيه المقادير 1- للعجين 3 كوب دقيق ¼ كوب سكر ½ كوب زيت خضار 1 ملعقة صغيرة ملح ¼ كوب زبادي 1 كوب ماء 2- مكونات الحشوات المختلفة 2-1 حشوة اللحم (فطيرة لحم تكا) شرائح لحم بتلو صغيرة فلفل أحمر مُقطع مكعبات صغيرة طماطم مُقطعة مكعبات صغيرة ملح و فلفل كمون مطحون فلفل أحمر حار (اختياري) بقدونس مفروم ناعم بصل مفروم ناعم 2-2 حشوة السبانخ زيت زيتون بصل مفروم ناعم طماطم مفروم ناعم سبانخ طازجة مسلوقة (أو مُجمدة ) مع التخلص من الماء ثوم مفروم ناعم ملح و فلفل شطة (اختياري) سماق 2-3 حشوة الجبن ( جبن بالعجين) جبن عكاوي (مبشور و منقوع في الماء لمدة 6 ساعات للتخلص من الملح) جبن موتزاريلا مبشور صفار بيض زيت زيتون ملح و فلفل بقدونس مفروم ناعم نعناع طازج مفروم الطريقة - تُخلط مكونات العجين كلها في العجانة ، مع العجن الجيد إلى أن نحصل على عجين أملس متماسك . - يُقسم العجين إلى أقسام متوسطة ، و يُكور كل جزء و يُمد على كاونتر مرشوش بقليل من الدقيق ، و تُشكل حسب الرغبة إما على شكل دائري أو شكل القارب، و يُوضع علي العجين من الحشوات المختلفة . للحشوات المختلفة - تُخلط كل مكونات الحشو مع التقليب الجيد حتى تتجانس المكونات ، و يُفرد كمية مناسبة من الحشو على العجين المفرود ما عدا منطقة الأطراف و التي نقوم بثنيها إلى الداخل ، مع الضغط على تلك الحشوة . - بالنسبة لحشوة السبانخ ، فيتم وضع المكونات على نار متوسطة الحرارة، مع التقليب لمدة خمس دقائق. - تُرص الفطائر على صاج مدهون بقليل من الزيت و تُخبز في الرف السفلي في فرن سابق تسخينه على درجة حرارة 220 درجة مئويه^_^  تقبلوتحياتي اختكم\\ميمي^_^
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
طريقة عمل فطائر تركيه&ميمي& http://forum.mn66.com/t286290.html السلام عليكم ميمي جت انبسطو^_^ *حصري*ميمي للرسم والتصميم على التيشيرت(ميمي) السلام عليكم ابي منك الدعاء!!_!! { ربي ،، قل لآمنياتي كوني }*ميمي* اخرتطبيقاتي على التيشرت ^_^ميمي أرجوكم أحسنوا تربيتهم لتحصدوا خيرا..ميمي للأسَفْ ليتَ هُنَاك َمنْ يسمَعْ نَقآءَ حُروفُي .ميمي. حصري ..رفقاً بالقوارير يامعشر الرجال من كتابتي ^_^ طفلي في الاسلام موضوع حصري لي^_^ميمي وقفات نسكافهm(ميمي)O_o | ||||||
|  | ||||||
|
03-08-2011, AM 06:25
| المشاركة رقم: 2 | ||||||
|  ررروعه تسلم يدك تحذير لـ medhat99: مواضيع مخالفة - غير لائقة هنا صعب مانريد اعلان عن افضل موضوع .. وش البيــــت الـــي تـــردده لاضـــــــاق صــــدرك التسـآقط النجمي ..الخروج من الجسد { موضوع للنقآش } .. المخالفة لـ محمد 1976: إعلانات لمواقع أخرى المخالفة لـ نجوى المغربية: سب وشتم المخالفة لـ ¬»♥أمير الغرام♥: مواضيع مخالفة - غير لائقة تحذير لـ هنا لندن: مواضيع مخالفة - غير لائقة $$مسابقه لأحياء الاقسسام $$ | ||||||
|
| | ||||||
|
04-08-2011, AM 00:26
| المشاركة رقم: 3 | ||||||
| رووووووعه .. تسلم ايدك اه ياجدة .. ألف مبروك الالفية الاولى .. ملكة الغرووووور .. أحزمة كرستاااااااال ابيك من دنيتي ترحل !! قهوة بنكة الصمت ..اعلان نتائج مسابقة اجمل تصميم لليوم الوطني .. جلب الحبيب 00963930796138 [gf hgpfdf تسهيل زواج العوانس 00963938425528 jsidg .,h[ hgu,hks مسابقة أجمل تصميم لليوم الوطني .. فرشاة اسنان ؟؟؟؟؟ | ||||||
|
| | ||||||
|
04-08-2011, AM 02:04
| المشاركة رقم: 4 | ||||||
| السلام عليكم اختي نسوومه^_^ يعطيك العافيه مرورك زادني سرور تقبلي تحياتي اختك\\ميمي السلام عليكم ميمي جت انبسطو^_^ *حصري*ميمي للرسم والتصميم على التيشيرت(ميمي) السلام عليكم ابي منك الدعاء!!_!! { ربي ،، قل لآمنياتي كوني }*ميمي* اخرتطبيقاتي على التيشرت ^_^ميمي أرجوكم أحسنوا تربيتهم لتحصدوا خيرا..ميمي للأسَفْ ليتَ هُنَاك َمنْ يسمَعْ نَقآءَ حُروفُي .ميمي. حصري ..رفقاً بالقوارير يامعشر الرجال من كتابتي ^_^ طفلي في الاسلام موضوع حصري لي^_^ميمي وقفات نسكافهm(ميمي)O_o | ||||||
|
| | ||||||
|
04-08-2011, AM 02:05
| المشاركة رقم: 5 | ||||||
| السلام عليكم اختي دانيا^_^ يعطيك العافيه مرورك زادني سرور تقبلي تحياتي اختك\\ميمي السلام عليكم ميمي جت انبسطو^_^ *حصري*ميمي للرسم والتصميم على التيشيرت(ميمي) السلام عليكم ابي منك الدعاء!!_!! { ربي ،، قل لآمنياتي كوني }*ميمي* اخرتطبيقاتي على التيشرت ^_^ميمي أرجوكم أحسنوا تربيتهم لتحصدوا خيرا..ميمي للأسَفْ ليتَ هُنَاك َمنْ يسمَعْ نَقآءَ حُروفُي .ميمي. حصري ..رفقاً بالقوارير يامعشر الرجال من كتابتي ^_^ طفلي في الاسلام موضوع حصري لي^_^ميمي وقفات نسكافهm(ميمي)O_o | ||||||
|
| | ||||||
 |
| أدوات الموضوع | |
| |
نسكافهm 
