| ||
| ||
|
|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| وصفات طبخ |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
|
بسم الله الرحمن الرحيم تنجذب الأسرة خلال شهر رمضان المبارك غالباً إلى المأكولات الشرقية التي تعدّها الامهات. نقدّم لكم مأكولات تحمل مذاق الشرق. المقادير 10 حبات من الكوسى 100 غرام من الأرز 25 غراماً من البهار نصف كيلوغرام من ال**ادي 100 غرام من النشاء 200 غرام من اللحم المفروم 30 غراماً من الملح بيضة 50 غراماً من النعناع اليابس ملعقة من السمن طريقة التحضير نفرغ الكوسى من البذور، ثم نخلط اللحم مع الأرز والسمن والبهار والملح في طبق. بعدها، نحشو حبّات الكوسى. ثم نعدّ مزيجاً مكوّناً من ال**ادي والبيض والنشاء مع بعض الملح ونضيف اليه كوباً من الماء، ثم نضعه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. نضيف حبّات الكوسى المحشوة الى هذا المزيج، ونرشّ النعناع اليابس على وجه الطبق. |
|
#2
|
||||
|
||||
|
|
|
#3
|
||||
|
||||
|
|
|
#4
|
||||
|
||||
|
التعديل الأخير تم بواسطة : ghwana بتاريخ 10-07-2007 الساعة 24- 20:46. |
|
#5
|
||||
|
||||
|
|
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع: شيخ المحشي أطباق تحمل مذاق الشرق لمـأدبـة رمضـانيـة
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| المحشي .. خبراء التغذية يبرئونه من تهمة السمنة | طائر النورس | رجيم - رشاقة دايت | 9 | 17-07-2007 24- 13:41 |
| لماذا تحمل الأم طفلها على يدها اليسرى؟؟ | بنت الملوك | عالم الطفل | 8 | 11-07-2007 24- 14:44 |
| لماذا تحمل الام طفلها على يدها اليسرى ؟! | زي العسل | عالم المتزوجين | 14 | 15-11-2006 24- 12:22 |
| المخرج السوري نجدة انزور يعالج صراع الشرق والغرب | نديـــم الليل | نجوم الفن و المشاهير و أغاني و طرب | 7 | 08-09-2006 24- 22:23 |