|
||
|
||
|
|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| الحلويات والمقبلات جميع أنواع الحلويات والخفايف وطرق إعدادها المطبخ العربي المطبخ المغربي المطبخ المصرى المطبخ الخليجي |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
|
المقادير 6 حبات بطاطا 5 أسنان ثوم نصف كوب خل حمص مسلوق ملح بهارات بقدونس مفروم ناعم زيت للقلي بصل مقطع جوانح رقيقة الطريقة تقشر البطاطا وتبشر شرائح حسب الشكل طوليا بأشكال مختلفة. . يضاف الملح والبهار والخل وتخلط جيدا. تترك قليلا ثم تصفى وتقلى فى الزيت، تترك على النار حتى تتحمر جيدا ثم تنشل وتوضع على ورق لامتصاص الزيت الزائد. . يقلى البصل حتى يحمر. . يدق الثوم جيدا ويضاف الى البطاطا ثم يضاف الحمص والبقدونس والبصل وتخلط المقادير وتقدم ساخنة أو باردة. . |
|
#2
|
||||
|
||||
|
|
|
#3
|
||||
|
||||
|
|
|
#4
|
||||
|
||||
|
|
|
#5
|
||||
|
||||
|
|
![]() |
| مواقع النشر |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع: سلطة البطاطا والحمص
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سلطة باذنجان رووووووووووووعة | ghwana | الحلويات والمقبلات | 6 | 06-08-2008 24- 04:09 |
| كرات البطاطا المحشوة | روزانا | وصفات طبخ | 8 | 13-10-2006 24- 02:51 |
| البطاطا المقلية تسبب سرطان الثدي؟؟؟؟؟ | صدى الصمت | الأمراض و الطب | 8 | 25-09-2006 24- 08:45 |
| بنات ارجوكم ساعدوني | ام البراء | رجيم - رشاقة دايت | 6 | 15-09-2006 24- 00:29 |