 |
|
 |
| ||
| ||
|
|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| وصفات طبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
#1
22-05-2007, 24- 16:58
|
|||
|
|||
الكباب (أكلة جزائرية )
المقادير : 1- دجاجة ، الحمص منقوع في الماء (مشمخ في المدة لمدة ليلة) 2- حبة بصل 3- معدنوس 4- 1,5 كلغ بطاطا 5- فلفل أسود ، قرفة، ملح، كمون 6- سمن أوزيت أو زبدة. 7-4 بيضات طريقة التحضير : في وعاء الطهي خذي دجاجة بعد تقطيها إلى أقسام+ الحمص المنقوع في الماء قمي بتقطيع البصل إلى قطع صغيرة ، أضيفي الزبدة أو سمن مقدار ملعقة + ملح + كمون+ فلفل أسود + قرفة وقمي بتحميص الخليط جيدا حتي تدخل التوابل جيدا ثم أضيفي الماء . في حين قطعي البطاطا وقمي بقليها تكون مقطعة سميكة ويكون لونها أبيض عند اقلي. بعد نضج الدجاج والحمص أضيفي البطاطا المقلية إلى القدر ثم أعقديها بالبيض وزينها بالمعدونس والقارص شهية طيبة. شموس  
|
|
#5
23-05-2007, 24- 10:25
|
||||
|
||||
|
الله يعطيك العافيه
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع: الكباب (أكلة جزائرية )
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كيف انمي حب القراءة في طفلي؟ | OK!! | عالم الطفل | 9 | 26-08-2007 24- 18:50 |
| أغرب قصة حب في مدينة الرياض !!! | باتشي Patchi | القصص و الروايات | 6 | 24-04-2007 24- 11:52 |
| الأنساب العربية | MDABD | الحوار العام | 0 | 24-03-2007 24- 02:12 |
| كتاب فضائح المشاهير الجنسية نهاية العام الحالي | نصوري | أخبار العالم | 11 | 29-10-2006 24- 01:06 |
