 |
|
 |
| ||
| ||
|
|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| وصفات طبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
#1
09-05-2007, 24- 17:25
|
||||
|
||||
الحووشى المصرى
1 كيلولحم مفروم - 2 بصلة كبيرة - 3 حبات طماطم(مقطعة مكعبات صغيرة جداً) - 2 حبة فلفل أخضر رومي (بارد) - 3 حبات فلفل أخضر حار (حسب الرغبة) - 1 م.ص ملح - 1/2 م.ص فلفل أسود - 1 مزص بهارات لحم - حزمة بقدونس - 3 فصوص ثوم (أو ملعقة كبيرة ثوم مجفف) - خبز مصري (بلدي) الطريقة: تفرم البصلة فرما متوسطا و يقطع الفلفل الأخضر قطع صغيرة (والفلفل الحار حسب رغبتك) ويضاف كل ما سبق إلى اللحم المفروم ويضاف إليهم مكعبات الطماطم مقطعة صغيرة جدا - والملح والفلفل والبهارات والثوم و يقطع البقدونس قطع صغيرة ويضاف إلى الخليط السابق وتخلط المكونات السابقة كلها جيداً - يقطع الخبز كل رغيف إلى نصفين ويوضع في كل نصف من أنصاف الخبز كمية من خليط اللحم والخضروات والبهارات السابقة تساوي قبضة اليد تقريبا أو حسب حجم الخبز المستخدم ويلف كل نصف في ورق القصدير (Alu  um Foil) ويوضع في فرن درجة حرارته لا تقل عن 180 درجة لمدة حوالي 45 دقيقةويقدم بعد ذلك مع الطحينة وبالهنا والشفا.بالهنا والشفا 
|
|
#3
10-05-2007, 24- 14:21
|
||||
|
||||
اقتباس:
|
|
#4
12-05-2007, 24- 23:24
|
||||
|
||||
|
رووووعه
|
|
#5
13-05-2007, 24- 13:38
|
||||
|
||||
اقتباس:
الرائع مرورك العطر«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»
|
|
| مواقع النشر |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع: الحووشى المصرى
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| وفاة محمد عبد الوهاب لاعب الاهلي المصري | نديـــم الليل | المنتدى الرياضي | 5 | 30-06-2008 24- 21:04 |
| إصابة أبو أيوب المصرى قائد تنظيم القاعدة فى العراق | انا هنا | أخبار العالم | 0 | 16-02-2007 24- 16:19 |
| وزير الأوقاف المصري يطرد مرشدة رفضت نزع نقابها من اجتماع | زي العسل | أخبار العالم | 10 | 15-01-2007 24- 08:20 |
| الشيخ خالد الشايع يرد على وزير الثقافة المصري.. | لحظه الم | أخبار العالم | 12 | 19-11-2006 24- 23:11 |
| إعلان وفاة المخرج السينمائي المصري علاء كريم إثر أزمة قلبية | نديـــم الليل | نجوم الفن و المشاهير و أغاني و طرب | 6 | 28-10-2006 24- 20:31 |
