22-07-2010, PM 12:14
| المشاركة رقم: 1 | ||||||
|  كرابيج حلب مقدمة من الشيف أسامة السيد كرابيج حلب مقدمة من الشيف أسامة السيد  المقادير: *¼ 2 كوب سميد *1/3 1 كوب دقيق *1 ملعقة كبيرة خميرة *¼ ملعقة صغيره ملح *¾ كوب سمن *3 ملعقة كبيرة زيت سمسم *¼ كوب ماء *¼ كوب حليب الحشو: *سكر *مكسرات مفرومة *قرفة / قرنفل *جوز هند *ماء زهر طريقة التحضير: * تُخلط كل المكونات الجافة في العجان الكهربائي على سرعة بطيئة، ثم يُضاف السمن والزيت مع العجن على سرعة متوسطة. * يُضاف الماء والحليب تدريجياً للعجين مع الاستمرار في العجن حتى نحصل على عجين متجانس. * يُترك العجين لمدة ساعة حتى يرتاح. * يُقسم العجين إلى كُرات متوسطة الحجم. * يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية * تُخلط مكونات الحشو وتُحشي بها الكُرات وتٌقفل وتُرص في صاج فرن. * تُخبز في الفرن حتى ينضج. * عند التقديم يُزين برش سكر البودرة عليه.عوافي .gif "Eh S(21)") 
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
كرابيج حلب مقدمة من الشيف أسامة السيد http://forum.mn66.com/t194965.html | ||||||
|  | ||||||
|
22-07-2010, PM 13:56
| المشاركة رقم: 2 | ||||||
|  يعطيك العافيه .. لاخلا ولاعدم نداء لنجوم و رواد عالم المراه شاعر المراة الكايد نادر تحذير لـ medhat99: مواضيع مخالفة - غير لائقة هنا صعب مانريد اعلان عن افضل موضوع .. وش البيــــت الـــي تـــردده لاضـــــــاق صــــدرك التسـآقط النجمي ..الخروج من الجسد { موضوع للنقآش } .. المخالفة لـ محمد 1976: إعلانات لمواقع أخرى المخالفة لـ نجوى المغربية: سب وشتم المخالفة لـ ¬»♥أمير الغرام♥: مواضيع مخالفة - غير لائقة تحذير لـ هنا لندن: مواضيع مخالفة - غير لائقة | ||||||
|
| | ||||||
|
22-07-2010, PM 14:21
| المشاركة رقم: 3 | ||||||
| مشكورة يعطيك العافية سلمت يداك | ||||||
|
| | ||||||
|
19-09-2010, PM 23:29
| المشاركة رقم: 5 | ||||||
| | ||||||
|
| | ||||||
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| أزالة, مقدمة, الشيخ, الصحف, كرابيج |
| أدوات الموضوع | |
| |
جهينة ستار 
