| |||||||
| طبخ - طبخات بالصور - وصفات طبخ - طريقة طبخ طبخات منال العالم طبخات سهلة طبخات سريعه الاكلات أطباق منتديات منتدى الرز الحلويات لحم اطباق حلويات الكيك طريقة عمل مقادير صينية رز بسكويت الكنافة حلى اللحم دجاج كيكة المواقع شوربة كيك دليل المواقع برياني مواقع كفتة محشي دردشة صور أكلات العاب الشيف رمزي اكلات طبق السمك الدجاج الدليل وصفة عجينة جميع العربيه العربية سمك وصفات صنع عربية دليل مغربية تحضير عمل www maggime com أن هذا سلطة طريقة المغربية مصرية مع العرب على العربي شبكة المصرية مجلة حواء عربيه العيد طرق عدد زواج نت من |
| |
| |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع |
23-03-2010, PM 22:00
| #1 |
| عضو ماسي تاريخ التسجيل: Feb 2010
المشاركات: 363
| كشرى بالعدس الاصفر ،الارز بالعدس الاصفر ، المجدرة الصفراء طبخ - Cooking طبخات بالصور طبخ طبخ حلويات وصفات طبخ طبخ اكلاتطبخ الكعك طبخات منال العالم طبخ حلويات طبخ الشيف رمزي الكشرى بالعدس الاصفر الكشرى الاسكندرانى الارز بالعدس الاصفر المجدرة الصفراء المدردرة الصفراء ![]() كشرى بالعدس الاصفر ،الارز بالعدس الاصفر ، المجدرة الصفراء ![]() أخواتى الغاليات أعضاء منتدانا الحبيب جيبالكم اليوم اكلة لذيذة وشهيه ومش معروفه كتير عندنا فى مصر نعرفة باسم الكشرى بالعدس الاصفر اما فى باقى الوطن العربى وخصوصا لبنان وسوريا والشام يعرف باسم المجدرة أو المدردرة ان كانت حبة العدس كامله او مدعوسه وعندنا فى مصر بنخليها كاملة وقديما فى الشام كان يستخدم بدل الارز البرغل مع التطور تم استعمال الارز كبديل طعمه لذيذ وجميل والامل لو قدمنا جنب طبق سلطة خضراء وطرشى بلدى (مخلل حار ) أو الطماطم المخلله أو الخضروات أو بصل المغمسة بالتوم والحامض وزيت الزيتون يبقى تحفه ممممممم هذه أكلة تقليدية تخلو من أي استعمال للإضافات الكيميائية مثل المرقة الجاهزة وغيرها. كما أنها تخلو من اللحم والدهون الحيوانية أنا هقدمه لكن اليوم بالخطوات المصورة من مطبخى وأن شاء الله ينال أعجابكن عندى مشكلة بتحميل الصور جارى حلها ثم ارفاق الصور ![]() 4 أكواب من الارز المصرى الفاخر ربع كيلو عدس اصفركامل منقى ومغسول 4 كوب ماء ساخن بصله كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة ملعقتين كبيرة زيت ذرة ملح وكمون حسب الرغبة يمكن استعمال حب الهال(الحبهان ) المطحون، الكزبرة، خلطة البهارات الفلسطينية، حوايج أربعينية، جوزة الطيب، حسب الرغبه خاصة فى المجدرة الشامى الطريقة : * نحضر الاناء او الحلة ونضع بها البصل المقطع مكعبات صغيرة ويشوح فى الزيت حتى يصير لونه احمر مائل للبنى *نضع الارز المغسول والعدس الاصفر المغسول ويشوح جيدا فى البصله حتى تسمعى صوت حركة الارز فى الحلة * ثم نضع الماء الساخن ونتبله بالملح والكمون ثم يغطى ويترك على نار هادئه حتى يتشرب وينضج * راعى عند تقليب الارز استخدمى شوكة حتى لا يتعجن ويتلبك الارز ويوضع فى قالب ويقدم ساخن ويزين بشرائح الجزر والطماطم. *يقدم بجانب طبق سلطة خضراء بلدى وطرشى بلدى أو طماطم مخلله وبيض مسلقوق لاكمال القيمة الغذائيه وكمان بيبقى الذ وبالهناء والشفاء على قلوبكن. ![]() ![]() مع حبى وتقديرى أختكم فى الله ![]() http://forum.mn66.com/f24 http://forum.mn66.com طبخ اكلات طبخ الشيف رمزي طبخ منال العالم طبخ حلويات طبخ كيك طبخ الشيف اسامة طبخ دجاج وصفات طبخ
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
كشرى بالعدس الاصفر ،الارز بالعدس الاصفر ، المجدرة الصفراء طبخ - Cooking http://forum.mn66.com/t171125.html حساء كرات اللحم مع قمح إبلي - حساء اللحم طبخ - Cooking دجاج ترياكي - مقادير دجاج ترياكي - وجبة دجاج طبخ - Cooking تعالي اتعلمي طريقه طبخ الديك الرومي مع عبق الزهور خطوه بخطوه طبخ - Cooking اشهى واشهرواحلى الاكلات المصرية بالصور.طريقة عمل طبخات مصرية بالصور.اطباق مصرية طبخ - مقلوبة اللحم طبخ - Cooking اصول تنسيق المائده ...ارجوا التثبيت طبخ - Cooking طريقة عمل الدجاج على الطريقة الفرنسية طبخ - Cooking القريدس على الطريقة الإسبانية - طريقة عمل القريدس طبخ - Cooking حساء القمح المقشور والحمص - طريقة عمل الحساء طبخ - Cooking كشري خليجي بالخضار والدجاج طبخ - Cooking
هل تود المساهمة في
عالم المرأة والحصول على مبلغ 500 دولار أمريكي؟
اقرأ شروط الجائزة! |
| | |
24-03-2010, AM 00:02
| #2 |
| عضو ماسي تاريخ التسجيل: Aug 2009
المشاركات: 234
| |
| | |
24-03-2010, AM 00:32
| #3 |
| عضوية نادي الألف تاريخ التسجيل: Feb 2009 الدولة: في قلب دنيتي!!
المشاركات: 11,978
| ×× ,,آنأآإقَـﮧ & دَلًعْ ×× ,, مكياج Chanel للخريف والشتاء المقبلين .. ميك اب لخبيرة التجميل السعودية وردة الصويمل ●♥● كُـًوًلًـكًشًنْ من mac ●♥● عضوة مخاااالفه .. مجوهرات ميسيكا ديكورات بالالوان صيفيه بولغري" تطرح عطراً من الياسمين الأسود أحِلے تِشُكيًلـہ إِكْسِــسْوًآًآًرِيــِزْ 10 موضات رائجة لمكياجك هذه الصيفية |
| | |
24-03-2010, PM 17:20
| #4 |
| إدارية عامة تاريخ التسجيل: Dec 2007 الدولة: انا ما ابي من الدنيا لامكسب ولا ربح ابي لا مر ذكري تقول الناس يا طيبها
المشاركات: 26,930
|
يعطيك العافيه... مشكوررررررره... تحذير لـ medhat99: مواضيع مخالفة - غير لائقة هنا صعب مانريد اعلان عن افضل موضوع .. وش البيــــت الـــي تـــردده لاضـــــــاق صــــدرك التسـآقط النجمي ..الخروج من الجسد { موضوع للنقآش } .. المخالفة لـ محمد 1976: إعلانات لمواقع أخرى المخالفة لـ نجوى المغربية: سب وشتم المخالفة لـ ¬»♥أمير الغرام♥: مواضيع مخالفة - غير لائقة تحذير لـ هنا لندن: مواضيع مخالفة - غير لائقة $$مسابقه لأحياء الاقسسام $$ |
| | |
25-03-2010, AM 09:54
| #5 |
| عضو نادي الالف تاريخ التسجيل: Oct 2007 الدولة: ღღ فـي قــلـــب إحبائي ღღღ
المشاركات: 6,569
|
يعطيك العافية يسلمووووووووووووووو غدانا سمك وارز من طبخاتى بالصورررر كيف يكون منزلك جاهزا لأستفبال الضيوف في 30دقيقة كيف تحمي أثاث منزلك الخشبي قناع لصفاء البشرة من حب الشباب الحمية من اجل انجاب البنت والولد عصيرات منوعة ... كل عام وانتم بخير وسامحونى ع الغياب وذلك لظروف سحورر صحباتى الراقى عندى بالبيت بالصوررر لايفوتكم صالونة اللحم بالخطوات المصورة .... سحورنا الذيذ والخفيف بالصوررر لايفوتكم ،،، |
| | |
![]() |
| أدوات الموضوع | |
| |