منتديات عالم المرأة


طريقة عمل سلطة الباذنجان والطماطم طبخ - Cooking

طبخات بالصور طبخ طبخ حلويات وصفات طبخ طبخ اكلات طبخ الكعك طبخات منال العالم طبخ حلويات طبخ الشيف رمزي طريقة عمل سلطة الباذنجان والطماطم * وجبة صحية من السلاطات: *

إضافة رد
قديم 20-03-2010, PM 12:50   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية راعية طبخ
الكاتبة:
اللقب:
عضو ماسي
عرض البوم صور راعية طبخ  
معلومات العضوة

التسجيل: Feb 2010
العضوية: 190228
المشاركات: 363
بمعدل : 0.24 يوميا

الحالة:
راعية طبخ غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل سلطة الباذنجان والطماطم طبخ - Cooking

طبخات بالصور طبخ طبخ حلويات وصفات طبخ طبخ اكلات
طبخ الكعك طبخات منال العالم طبخ حلويات طبخ الشيف رمزي



طريقة عمل سلطة الباذنجان والطماطم



* وجبة صحية من السلاطات:
* المقادير:

1 ثمرة فلفل أخضر
1 ثمرة فلفل أحمر
7 ثمرة طماطم
1 ثمرة باذنجان
4 فصوص ثوم مفرية
1/4 كوب زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة صلصة طماطم
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

* الطريقة:

- يشوى الفلفل الأخضر والأحمر علي صاج فوق الموقد أو داخل الفرن، حتى تكتسب القشرة الخارجية لوناًً داكناًً وليكن أسود ثم يوضع علي الفور وهو ساخناً في كيس بلاستيك ويترك حتى يبرد.
- تعد الطماطم وذلك بنزع جزء صغير من أسفل علي شكل علامة (x) وتسلق في الماء لمدة دقيقة واحدة، ثم تغمس في ماء بارد وتنتشل وتترك لتبرد.
- يقطع الباذنجان إلي شرائح ويشوح في الزيت حتى يكتسب اللون البنى من 6-8 دقائق، وبمجرد أن يصبح ليناًً يضاف الثوم إليه.
- يغسل الفلفل بالماء البارد وتنزع قشرته ثم يقطع إلي شرائح ويضاف للباذنجان.
- ينزع قشر الطماطم وتقطع إلي شرائح وتضاف لخليط الباذنجان.
- تضاف صلصة الطماطم والملح والفلفل.
- يترك الخليط فوق النار لمدة 30 دقيقة حتى تمام الغليان.






http://forum.mn66.com/f24
http://forum.mn66.com

طبخ اكلات طبخ الشيف رمزي طبخ منال العالم طبخ حلويات
طبخ كيك طبخ الشيف اسامة طبخ دجاج وصفات طبخ


رد مع اقتباس
قديم 20-03-2010, PM 19:49   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية نادي الألف
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية °•♥ اغليك يا قلبى ♥•°

التسجيل: Feb 2009
العضوية: 137138
الدولة: في قلب دنيتي!!
المشاركات: 11,928
بمعدل : 6.29 يوميا

الحالة:
°•♥ اغليك يا قلبى ♥•° غير متواجد حالياً

عرض البوم صور °•♥ اغليك يا قلبى ♥•°  
افتراضي


رد مع اقتباس
قديم 20-03-2010, PM 20:59   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية نادي الألف
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية $احلى عيون$

التسجيل: Dec 2008
العضوية: 115530
الدولة: انا اليوم هون...بركي بكرى بكون هونيك
المشاركات: 1,343
بمعدل : 0.68 يوميا

الحالة:
$احلى عيون$ غير متواجد حالياً

عرض البوم صور $احلى عيون$  
افتراضي


رد مع اقتباس
قديم 20-03-2010, PM 21:09   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مشاركة
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية زهراء حيدري

التسجيل: Mar 2010
العضوية: 193232
المشاركات: 10
بمعدل : 0.01 يوميا

الحالة:
زهراء حيدري غير متواجد حالياً

عرض البوم صور زهراء حيدري  
افتراضي

تسلوا على الوصفة الرائعة

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin®, Copyright ©2000 - 2014,Jelsoft Enterprises Ltd.
ماشاء الله تبارك الله ماشاء الله لاقوة الا بالله , اللهم اني اسالك الهدى والتقى والعفاف والغنى