من الأخطاء الشائعة‏..‏ تناول الفاكهة بعد الوجبات الغذائية

جلنار2006 · #1 19-02-2007, 24- 15:39

من الأخطاء الشائعة‏..‏ تناول الفاكهة بعد الوجبات الغذائية
لذلك يجب مراعاة أصول التغذية السليمة في تناولها ،‏ كما يقول د‏.‏ مدحت الشامي استشاري التغذية و الصحة العامة و المناعة ، لأن تناول الفاكهة في نهاية الوجبة أشبه بتناول جرعة من السم حيث تدمر إنزيم بتيالين و هو إنزيم أساسي لإتمام عملية هضم النشويات‏، كذلك ذكرت جريدة الأهرام : فكما أن الفاكهة تحتاج إلي مرور بطئ إلي المعدة حتي تهضم بطريقة طبيعية‏ ، ‏ و لكنها عندما تلتقي باللحوم تتخمر في المعدة و قد تتحول إلي كحول يعوق عملية الهضم ،‏ و في الوقت نفسه‏ ،‏ تفقد الفاكهة كل ما تحتويه من فيتامينات و تضطرب عملية التمثيل الغذائي للبروتين ،‏ بالإضافة إلي أن التحلل غير العادي للبروتينات ينتج عنه إنتفاخ في المعدة‏.‏
و ينصح د‏.‏ مدحت بتناول الفاكهة بعد نحو ثلاث ساعات من تناول وجبة الغذاء أو ساعة قبل تناول العشاء‏ ،‏ أو تناول وجبة كاملة من الفاكهة‏.

541122 · #2 19-02-2007, 24- 16:41

الغاليه جلنار
يسلموووو عزيزتي على النصائح الرائعه
ننتظر جديدك وابداعك
دمتي بود

أم حماني · #3 19-02-2007, 24- 16:59

كلام صحيح

كذلك شرب الشاي الأحمر مضر بعد تناول الغداء

تسلمين أخت جلنار وشكرا على المشاركة

جنات · #4 19-02-2007, 24- 17:08

موضوع مهم ومميز تشكرين عليه

واثق · #5 20-02-2007, 24- 12:21

كلام مضبوط جلنار

مشكورة وبارك الله

في جهودك