| |||||||
| طبخ - طبخات بالصور - وصفات طبخ - طريقة طبخ طبخات منال العالم طبخات سهلة طبخات سريعه الاكلات أطباق منتديات منتدى الرز الحلويات لحم اطباق حلويات الكيك طريقة عمل مقادير صينية رز بسكويت الكنافة حلى اللحم دجاج كيكة المواقع شوربة كيك دليل المواقع برياني مواقع كفتة محشي دردشة صور أكلات العاب الشيف رمزي اكلات طبق السمك الدجاج الدليل وصفة عجينة جميع العربيه العربية سمك وصفات صنع عربية دليل مغربية تحضير عمل www maggime com أن هذا سلطة طريقة المغربية مصرية مع العرب على العربي شبكة المصرية مجلة حواء عربيه العيد طرق عدد زواج نت من |
| |
| |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع |
10-01-2010, AM 06:19
| #1 |
| عضو ماسي تاريخ التسجيل: Dec 2009 الدولة: المدينة المنورة
المشاركات: 286
| برياني الربيان على الطريقة الهندية طبق البرياني هذا معد على الطريقـــة الهنديـةطعمــه لذيييييييذ وشكله رهيييييييييب طبعا لما تعمليـــــــه بيطلــع احلى من الصـــــــورة... لكنه حااااار قليل عشـــــان الفلفل .. ( يمكن تخفيف الفلفل أو الاستغناء غنه كنه ألذ بالفلفل ) ولو كان بالرز البسمتي تكون لذيذة .. وإليكم المقادير: * 1 كيلو روبيان مقشر * 5 بصلات كبيرة مقطعة شرائح * 1 حبة بطاطا كبيرة مقطعة شرائح سميكة * 3 طماطم مقطعة مكعبات * 1 باقة كزبرة خضراء مفرومة ويحتفظ بـ 2 ملعقة طعام لتزيين الأرز * 5 فصوص ثوم مفرومة * 4 فلفل اخضر حار مفروم * 1 علبة روب * 4/1 كوب عصير ليمون طازج * خيوط من الزعفران * ملقه صغير طعام اصفر * 8 اوراق من نبات الغار * 1 ملعقة شاي كركم * 1 ملعقة شاي فلفل احمر * 1 ملعقة شاي غارام مسالا * 1 ملعقة شاي كمون * 1 ملعقة شاي ملح * بصلة كبيرة مقطعة شرائح ومحمرة لسلق الارز: * 2 كوب أرز * 5 أعواد قرفة * 6 أعواد قرنفل * 15 حبة فلفل اسود صحيح * 10 حبات هيل صحيح * 4/1 1 ملعقة طعام ملح لتحمير البطاطس : رشة كركم + رشة ملح + رشة فلفل احمر الطريقة: 1- يحمر البصل مع ورق الغار ثم يضاف الثوم والروبيان ويقلب الجميع ويترك الخليط حتى يقل ماء الروبيان تدريجيا. 2- تضاف جميع البهارات مع الملح ثم يضاف الروب مع الطماطم الكزبرة الخضراء، الفلفل الأخضر الحار ويقلب الجميع. 3- تخفف النار وتترك المسالا دقائق حتى يثخن المزيج. 4- تخلط شرائح البطاطس مع الكركم والملح والفلفل الأحمر وتترك جانبا لمدة ربع ساعة ثم تحمر في زيت غزير. 5- يسلق الأرز مع القرفة ، الهيل ، القرنفل ، الفلفل الأسود الملح ثم يصفى ويرفع جانبا. 6- يمزج عصير الليمون الطازج بالزعفران ونقط لون الطعام الأصفر { صباغ الرز } ويترك جانبا. 7- تسكب نصف كمية الأرز فوق ماسالا الروبيان وتصـــف شرائح البطاطس المحمرة فوق الأرز ثم شرائــح البصلة ثم النصف المتبقي من الأرز ويسوى السطح. 8- تنثر اوراق الكزبرة الخضراء المفرومة المتبقية فـــوق الأرز مع عصير الليمون والزعفران ويغطى القدر ويتــــرك على قطعة معدنية فوق نار هادئة لمدة ساعة واحــدة ثم يقدم البرياني ساخنا مع العشار الليمون أو المانجا أو الشتني مع الجبن
لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط :
برياني الربيان على الطريقة الهندية http://forum.mn66.com/t160240.html &(للتبيض)&---اللي استفادت من أي خلطةأو كريم والنتائج ايجابية ومر عليها شهور تجي هنا الحمد الله ارجو ان تقبلوها هدية ....مني لكـــــــــم مدينه عائمة على الماء دمعة إشتياااق.. دمعة إشتياااق.. صور لمزرعة اماراتي مليونير green apple مسنجـــــــــــــــري عالــــــــــم من اختياري لا تشتروا مـــن البقالــه اللــي جنبكــم *_^ هههههههههه
هل تود المساهمة في
عالم المرأة والحصول على مبلغ 500 دولار أمريكي؟
اقرأ شروط الجائزة! |
| | |
10-01-2010, AM 10:58
| #2 |
| إدارية عامة تاريخ التسجيل: Dec 2007 الدولة: انا ما ابي من الدنيا لامكسب ولا ربح ابي لا مر ذكري تقول الناس يا طيبها
المشاركات: 26,937
|
الله يعطيك الصحه الف شكررررررررر تحذير لـ medhat99: مواضيع مخالفة - غير لائقة هنا صعب مانريد اعلان عن افضل موضوع .. وش البيــــت الـــي تـــردده لاضـــــــاق صــــدرك التسـآقط النجمي ..الخروج من الجسد { موضوع للنقآش } .. المخالفة لـ محمد 1976: إعلانات لمواقع أخرى المخالفة لـ نجوى المغربية: سب وشتم المخالفة لـ ¬»♥أمير الغرام♥: مواضيع مخالفة - غير لائقة تحذير لـ هنا لندن: مواضيع مخالفة - غير لائقة $$مسابقه لأحياء الاقسسام $$ |
| | |
10-01-2010, AM 11:43
| #3 |
| مشرفة المرأة المسلمة تاريخ التسجيل: Jan 2009 الدولة: Saudi Arab
المشاركات: 5,743
| |
| | |
11-01-2010, PM 21:01
| #4 |
| عضوية نادي الألف تاريخ التسجيل: Feb 2009 الدولة: في قلب دنيتي!!
المشاركات: 11,978
| ×× ,,آنأآإقَـﮧ & دَلًعْ ×× ,, مكياج Chanel للخريف والشتاء المقبلين .. ميك اب لخبيرة التجميل السعودية وردة الصويمل ●♥● كُـًوًلًـكًشًنْ من mac ●♥● عضوة مخاااالفه .. مجوهرات ميسيكا ديكورات بالالوان صيفيه بولغري" تطرح عطراً من الياسمين الأسود أحِلے تِشُكيًلـہ إِكْسِــسْوًآًآًرِيــِزْ 10 موضات رائجة لمكياجك هذه الصيفية |
| | |
11-01-2010, PM 21:09
| #5 |
| Banned تاريخ التسجيل: Dec 2008 الدولة: أذًڪرً أنًـيًـے ًشـًآأًيلً لًڪ ًبـً قًلبًـيًـےً أجمًـَلً اًحسًـآًسً ، ~
المشاركات: 4,352
|
يسلموويعطيك الف عافيه
اشوفكم والجميع بخير يامسـٍـٍكَرْ الـ جَوّآلْ فـ وَجْهً مَغْـٍـٍليْكَـ خَلّ الـ تْغّلـٍـٍـٍيْ لـَ عْنّبَـٍ ڪَــَـلن يقَول آن البڪَآ فيه رآحـﮧَ.... كلام جميل يخسر من لم يقرأه ادخل وشوف !! هل هناك شاب او فتاه يقدر الحب في هذا الزمن انادي وأخفيُ دموعيَ فقد قلبيَ أعزّ إنسان! يعرِفۉن إنك ’’ سؤاڷي ، ۅيعًرفۈن إنـي [ جۉآبڪ ياليتكـ بس تفقدني { كثر } ما افقدكـ واشتــاق ♥....... رسمت فرشاتى رسمت فرشاتى |
| | |
![]() |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الربيان, الهندية, الطريقة, برياني |
| أدوات الموضوع | |
| |