 |
|
 |
| ||
| ||
|
|
  |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| وصفات طبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
#1
15-01-2007, 24- 03:57
|
|||
|
|||
كباب لذيذ
المقادير كميه من اللحم المفروم بقدونس مقطع ناعم بصل تقريبا صغير 2 حبه طماط مقطعه شرائح 3 فص ثوم مدقوق او مقطع صغير ملح+فلفل+رشه كمون+رشه صفار زعفران اعواد خشبيه زيت للقلي الطريقه قطعهفحم اذا بداتي ضعيها على النار نخلط جميع المقاديرمع بعض ماعدا الطماط وتتكون عندك عجينه من اللحم تكون متماسكه اذا احسستي ان بها ماء يمكنك اضافت البقدونس عليها ثم ناخذ مقدار من اللحم ونكوره ونضغطه بالاعواد ويكون مثل الكباب ثم ادهني الصينيه بزيت حتى لايتلصق بها اللحم ثم اقليه بالزيت ولا يكون حار حتى لايحترق اللحم ولاتقلبيها سريعا بل اتركيها قليلا ثم اقلبيها بملعقه كبيره اتركي شرائح الطماط بصينيه فرن مدهونه بقليل من الزيت حتى لاتلتصق وتصفين الكباب فوق شرائح الطماط و تغطينه و تتركيه على النار لمده بسيطه بس حتى تذبل الطماط وتنشف قيلا وتعطي نكها للكباب وبالعافيه.. 
|
|
#3
15-01-2007, 24- 19:22
|
||||
|
||||
 : : يسلموووو والله يعطيك العافيــه : :
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع: كباب لذيذ
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ورقة من كتاب حياتي.... | ₪ عــزتــي مـالــهــا حـد ₪ | بوح المشاعر | 29 | 07-06-2007 24- 01:50 |
| يا كتاب المنتديات .... الكتابة من غير نية عنا ء | مياسه | المراة المسلمة | 14 | 23-02-2007 24- 18:30 |
| كتاب طبخ للعزوبيه _____ أرجو من البنات عدم المساقط | فتى المملكه | الضحك و الصرقعه | 26 | 18-12-2006 24- 10:16 |
| دعوه لحفظ كتاب الله | راجية الفردوس | المراة المسلمة | 6 | 14-11-2006 24- 21:23 |
| كتاب فضائح المشاهير الجنسية نهاية العام الحالي | نصوري | أخبار العالم | 11 | 29-10-2006 24- 01:06 |
